蒙阴五粮家用酿酒设备
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　　家用酿酒设备通过采用蒸汽恒温蒸馏来保证酒质的纯正，是家庭用来酿酒的必备设备，而大家在第一次使用酿酒设备时，首先要熟知酿酒设备的操作准则，下面，酿酒设备厂家为大家详细介绍家用酿酒设备的六大操作准则。

　　一、新买家用酿酒设备安装前一定要彻底消毒

　　设备买回来之后在安装前一定要用清水对设备进行彻底的清洗消毒，保证酿酒酿酒过程的基础安全性。

　　二、酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒

　　家用酿酒设备安装前的一次消毒远远不够，我们在使用设备之前还需要做一次消毒工作，这次是用蒸汽进行杀菌消毒，具体方法是：往锅炉里加水至最高水位线，烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

　　三、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位

　　蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至最高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于最低水位线，如果发现水位快要接近最低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。

　　四、蒸汽柜避免无水空烧

　　有的时候大意了，蒸汽柜的水分已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，这样不仅对设备是极大地损耗，而且可能引发火灾。所以，大家一定要注意这一点。

　　五、蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备

　　要养成一个良好的习惯：每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟，并对设备进行及时的清洗，以免造成设备堵塞，不利于下一次使用。

　　六、家用酿酒设备突然停机，您可以这样做：

　　立即关闭料斗闸板，尽量挤空机筒中的余料;切断电源和水源，先拆下口模上的加热元件，后拆下口模，再用专用工具拆下螺杆。如果是生产聚烯烃材料，可以不拆螺杆。但是如果是出现较严重的机械故障，一般短时间内不容易恢复生产时，还是借此拆卸螺杆进行清理为好。