现在社会发展迅速,很多东西都被工业话,我个人认为有些东西可以工业化,但有些东西是不能被工业话, 比如人身上穿的衣服或者使用的工具之类的是可以走工业话生产路线,比较节...
TIME:2017-04-01现在社会发展迅速,很多东西都被工业话,我个人认为有些东西可以工业化,但有些东西是不能被工业话, 比如人身上穿的衣服或者使用的工具之类的是可以走工业话生产路线,比较节...
TIME:2017-04-01酒的起源可以追溯到史前时期。在当今社会,酒已成为嗜好性消费品。酒的品种繁多,就生产方法而论,有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类。酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低酒...
TIME:2017-04-01大米酒酿制步骤 大米酿酒工艺流程:大米酿酒时,一般都是先将大米蒸煮使淀粉糊化,然后再进行糖化和发酵。为了节省能源,日本采用生大米不进行蒸煮而直接酿酒的方法。 大米酿...
TIME:2017-04-01白酒酿造有很多道工序,并且需要原料也各式各样,多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大体分为两步:首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉...
TIME:2017-04-01人们对于白酒的认知,经千百年来长期的积累特别是近几十年的深入探索,已经到了十分深刻而且尤为广阔的地步。正是由于她的传统工艺特点,仍有不少人思想不是很解放,不能从更...
TIME:2017-04-01原料配比为大米80 kg,碎麦20 kg,苹果1.5 kg,中药材适量。将米洗净,用35 ℃水浸泡20 h左右进行蒸饭。米饭摊凉至32~34 ℃时,按100 kg米用翠微牌高效曲0.6 kg,加曲拌匀,32~34 ℃时,入...
TIME:2017-04-01什么酒需要贮藏? 在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝。 只有法定产区餐酒AOC才需要贮藏。 法国白葡萄酒不含单宁,所以一般不用贮藏。通常贮藏...
TIME:2017-04-01面对市场上琳琅满目的白酒,如何辨别其真伪优劣呢?为了提高消费者的自我保护能力,这里介绍几种简易的鉴别方法: (一)购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先尝尝,所以在挑选时要认...
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