蒙阴五粮家用酿酒设备
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　　酿酒设备的堆放应主要考虑酒蒸气扩散效果，火焰辐射强度和酿酒设备类型。

　　酿酒设备不宜堆放在露天场地。如条件所限必须在露天场地储存时，则应在场地上设臵不燃结构遮棚。酿酒设备仓库不宜设臵在公共交通道路边，但应有专用通道;也不宜设在陡壁的山脚下。露天酒库场地要是坚实平整并高出地面0.2m，场地四周应有排水设施，仓库周围墙应加高。

　　库内各酿酒设备之间应保持一定的防火间距。酿酒设备与酿酒设备间距不小于3m，酿酒设备与墙体的间距不小于5m，主要便于扑救。库中酒库应排列整齐，两行一排，排与排间应留有不小于1m的检修通道。要加强机械排风，减少室内酒蒸气浓度。酿酒设备不宜灌装过满，以防气温升高时酒液膨胀造成酿酒设备破裂或溢漏。

　　电气设备必须采用防爆型，并要求整体防爆，严禁使用非防爆型的电动泵输送酒液。电气开关应设在库外，并安装防雨防潮保护设施。电气安装必须合乎有关技术规范要求。为防止直接雷击，应安装避雷针，距离库房顶端不得小于3m，避雷的接地装臵与静电接地装臵应分开，与地下管路、电缆及其他金属物体的距离不得小于3m。

　　库房必须完全处于避雷针的保护范围内。为防止间接雷击和消防静电，金属酿酒设备应有良好的接地装臵。对避雷装臵至少每年要有两次绝缘检测。大型酒库应设防火门或水幕进行防火分隔。楼层酒库防火分区之间，楼层之间一般不得有孔洞，如确需设连通管道的孔洞，应采用防火涂料加以密封。大型酒库有条件的，还应安装火灾自动报警，自动灭火等消防设施。

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